|
L'ASETRA
L'intermedi dels tres, quant a grandària es refereix. S'alimenta de tot el que troba. El seu pes oscil·la entre els 60 i 100 quilos.
L'Asetra és de color marró - gris fosc fins daurat. El seu sabor a nou tendre fa d'ell una delícia, cobejat pels gourmets de tot el món.
TIPUS DE CAVIAR
|
