IMPERIAL CASPIAN
DES DE 1998
Explora i descobreix l’excel·lència en cada varietat.
A Imperial Caspian pots comprar caviar en línia amb total garantia de frescor, qualitat i lliurament ràpid. Descobreix la nostra selecció premium de caviar Beluga, Ossetra, Gold, Salmó i altres varietats exclusives.
Osetra
El caviar d’esturió Osetra o Asetra en castellà (Acipenser gueldenstaedtii) és reconegut per la seva textura ferma i consistent, i pel seu sabor complex, amb matisos de nou, mantega i un toc mineral. Les seves perles de mida mitjana presenten tons verds oliva amb reflexos daurats, símbol de la seva qualitat i maduresa. Ofereix un perfil aromàtic equilibrat.
transmontanus
Caviar Transmontanus (Acipenser transmontanus), procedent de l'esturió blanc del Pacífic.
Presenta perles grises fosques amb lleugers reflexos antracita i platejats, de textura suau i uniforme.
En boca ofereix un sabor equilibrat i elegant, amb notes cremoses, lleugerament salines i matisos de fruits secs.
gold
Caviar Imperial Classic, una barreja perfecta de elegància i caràcter. Presenta grans de color des d'ambre daurat amb subtils matisos mel fins a marró verdós, de textura mantegosa i ferma. En boca revela un equilibri excepcional entre suavitat i persistència, amb un final sedós i delicat.
Ous de salmó
Ous de salmó de Canadà (Oncorhynchus keta), perles grans, destaquen per la seva vibrant color taronja vermellós i la seva brillantor translúcid, que reflecteix la seva frescor natural.
De grans dimensions i textura ferma, esclaten suaument en boca alliberant un sabor marí delicat, lleugerament salat i dolç.
Baeri
Caviar fresc d'esturió Baeri (Acipenser baerii), amb ous de mida mitjana y tons gris perla amb reflexos marró fosc.
La seva textura és delicada i cremosa, amb un sabor equilibrat, on destaquen notes a nou i mantega suau.
River Beluga
Caviar River Beluga (Huso dauricus), de l'esturió Kaluga del riu Amur. Ous grans, ferms i sedoses, de tons ambre fosc amb reflexos daurats i gris oliva, que revelen la seua qualitat i maduresa. El seu sabor és mantegós i elegant, amb notes a nou i mantega fresca.
Beluga
Caviar Beluga (Huso-Huso), el caviar més exclusiu i apreciat del món.
Presenta ous grans i perfectament arrodonides, de tons gris clar a gris perlat, amb una textura sedosa i untuosa.
El seu sabor és suau, profund i elegant, amb un final llarg, cremós i persistent,
Culleres de nacre
Culleres de nacre natural ideals per degustar caviar i ous premium. No alteren el sabor, amb acabat brillant i artesanal.
Elegància i puresa a cada detall.
esturió
Transparència total
Creiem en l´honestedat del producte i en el respecte al client
Preus competitius
Qualitat superior al preu just
Qualitat premium
Elaborat seguint els mètodes tradicionals iranians
Frescor garantit
Sistema de conservació i transport en fred que assegura frescor i puresa absolutes.
alimentació de qualitat
Diferents formats Iranian Method
Trieu la mesura que s'adapti a les necessitats dels vostres plats.
Enviaments 24H
Formes de pagament
Contacte
(+34) 933 000 006 info@imperialcaspian.com
FAQ
Quant de temps trigaré a rebre la meva comanda?
Les comandes realitzades abans de les 14h s'envien el mateix dia i es lliuren a 24h.
Les comandes realitzades després d'aquesta hora s'envien al dia laborable següent.
L'enviament és refrigerat?
Sí. Totes les comandes viatgen a transport refrigerat per mantenir la cadena de fred. A més, com a extra utilitzem envasos tèrmics i gel packs refrigerats que mantenen la temperatura adequada fins al lliurament.
Feu enviaments en cap de setmana o festius?
Les empreses de missatgeria no reparteixen els diumenges ni els festius. Les comandes realitzades en aquests dies es processen el dia laborable següent.
Quin és el cost de l'enviament i les formes de pagament?
L'enviament refrigerat 24h té un cost de 10€.
Les comandes superiors a 200€ inclouen enviament gratuït a tot Espanya. Acceptem targetes de crèdit/dèbit, Apple Pay, Google Pay i pagaments segurs a través de Stripe.
Durant quant de temps puc conservar el caviar a casa?
En refrigeració a 0–4°C, el caviar sense obrir es conserva segons el lot, pot variar de 1-5 mesos , cada llauna ve segellada d'origen, amb número de lot visible, marcatge de qualitat i data de consum. Així com amb informació nutricional.
Un cop obert, recomanem consumir-lo a 24–48 hores.
Quina diferència hi ha entre els tipus de caviar (Beluga, Asetra, Baeri…)?
Cada varietat té un sabor, textura i mida de perla únics.
Pots veure una descripció detallada a cada fitxa de producte per triar el que millor s'adapti al teu gust.
Rebré un correu electrònic de confirmació?
Sí, rebràs mails de: Confirmació de comanda, Comanda enviada, Comanda entregada
Si no reps res, revisa la carpeta de Spam o posa't en contacte amb nosaltres.
Què passa si no sóc a casa quan arriba la comanda?
El repartidor et trucarà o farà un segon intent.
És recomanable estar disponible per garantir la cadena de fred.