Inici

IMPERIAL CASPIAN

DES DE 1998

Explora i descobreix l’excel·lència en cada varietat.

A Imperial Caspian pots comprar caviar en línia amb total garantia de frescor, qualitat i lliurament ràpid. Descobreix la nostra selecció premium de caviar Beluga, Ossetra, Gold, Salmó i altres varietats exclusives.

Osetra

El caviar d’esturió Osetra o Asetra en castellà (Acipenser gueldenstaedtii) és reconegut per la seva textura ferma i consistent, i pel seu sabor complex, amb matisos de nou, mantega i un toc mineral. Les seves perles de mida mitjana presenten tons verds oliva amb reflexos daurats, símbol de la seva qualitat i maduresa. Ofereix un perfil aromàtic equilibrat.

transmontanus

Caviar Transmontanus (Acipenser transmontanus), procedent de l'esturió blanc del Pacífic.
Presenta perles grises fosques amb lleugers reflexos antracita i platejats, de textura suau i uniforme.
En boca ofereix un sabor equilibrat i elegant, amb notes cremoses, lleugerament salines i matisos de fruits secs.

gold

Caviar Imperial Classic, una barreja perfecta de elegància i caràcter. Presenta grans de color des d'ambre daurat amb subtils matisos mel fins a marró verdós, de textura mantegosa i ferma. En boca revela un equilibri excepcional entre suavitat i persistència, amb un final sedós i delicat.

Ous de salmó

Ous de salmó de Canadà (Oncorhynchus keta), perles grans, destaquen per la seva vibrant color taronja vermellós i la seva brillantor translúcid, que reflecteix la seva frescor natural.
De grans dimensions i textura ferma, esclaten suaument en boca alliberant un sabor marí delicat, lleugerament salat i dolç.

Baeri

Caviar fresc d'esturió Baeri (Acipenser baerii), amb ous de mida mitjana y tons gris perla amb reflexos marró fosc.
La seva textura és delicada i cremosa, amb un sabor equilibrat, on destaquen notes a nou i mantega suau.

River Beluga

Caviar River Beluga (Huso dauricus), de l'esturió Kaluga del riu Amur. Ous grans, ferms i sedoses, de tons ambre fosc amb reflexos daurats i gris oliva, que revelen la seua qualitat i maduresa. El seu sabor és mantegós i elegant, amb notes a nou i mantega fresca.

Beluga

Caviar Beluga (Huso-Huso), el caviar més exclusiu i apreciat del món.
Presenta ous grans i perfectament arrodonides, de tons gris clar a gris perlat, amb una textura sedosa i untuosa.
El seu sabor és suau, profund i elegant, amb un final llarg, cremós i persistent

Culleres de nacre

Culleres de nacre natural ideals per degustar caviar i ous premium. No alteren el sabor, amb acabat brillant i artesanal.
Elegància i puresa a cada detall.

esturió

Transparència total

Creiem en l´honestedat del producte i en el respecte al client 

Preus competitius

Qualitat superior al preu just

Qualitat premium

Elaborat seguint els mètodes tradicionals iranians

Frescor garantit

Sistema de conservació i transport en fred que assegura frescor i puresa absolutes.

alimentació de qualitat

Diferents formats Iranian Method

Trieu la mesura que s'adapti a les necessitats dels vostres plats.

Enviaments 24H

Enviaments a tot Espanya en 24h per SEUR des del moment de la confirmació de la comanda. Enviaments en fred. *(2-3 dies Balears i Canàries)

Formes de pagament

Acceptem pagaments amb targeta de crèdit o dèbit, Google-Pay o Apple-Pay a tot Espanya.

Contacte

Pots posar-te en contacte amb nosaltres si tens cap dubte:
(+34) 933 000 006 info@imperialcaspian.com

FAQ

Quant de temps trigaré a rebre la meva comanda?

Les comandes realitzades abans de les 14h s'envien el mateix dia i es lliuren a 24h.
Les comandes realitzades després d'aquesta hora s'envien al dia laborable següent.

L'enviament és refrigerat?

Sí. Totes les comandes viatgen a transport refrigerat per mantenir la cadena de fred. A més, com a extra utilitzem envasos tèrmics i gel packs refrigerats que mantenen la temperatura adequada fins al lliurament.

Feu enviaments en cap de setmana o festius?

Les empreses de missatgeria no reparteixen els diumenges ni els festius. Les comandes realitzades en aquests dies es processen el dia laborable següent.

Quin és el cost de l'enviament i les formes de pagament?

L'enviament refrigerat 24h té un cost de 10€.
Les comandes superiors a 200€ inclouen enviament gratuït a tot Espanya. Acceptem targetes de crèdit/dèbit, Apple Pay, Google Pay i pagaments segurs a través de Stripe.

Durant quant de temps puc conservar el caviar a casa?

En refrigeració a 0–4°C, el caviar sense obrir es conserva segons el lot, pot variar de 1-5 mesos , cada llauna ve segellada d'origen, amb número de lot visible, marcatge de qualitat i data de consum. Així com amb informació nutricional. 
Un cop obert, recomanem consumir-lo a 24–48 hores.

Quina diferència hi ha entre els tipus de caviar (Beluga, Asetra, Baeri…)?

Cada varietat té un sabor, textura i mida de perla únics.
Pots veure una descripció detallada a cada fitxa de producte per triar el que millor s'adapti al teu gust.

Rebré un correu electrònic de confirmació?

Sí, rebràs mails de: Confirmació de comanda, Comanda enviada, Comanda entregada

Si no reps res, revisa la carpeta de Spam o posa't en contacte amb nosaltres.

Què passa si no sóc a casa quan arriba la comanda?

El repartidor et trucarà o farà un segon intent.
És recomanable estar disponible per garantir la cadena de fred.